De la granja a la lata: La historia del oro rojo

Los tomates Red Gold, ubicados en el corazón de las tierras de cultivo de los Estados Unidos, han construido un legado de producción de productos de tomate de primera calidad y alta calidad. Desde 1942, cuando el gobierno pidió a los ciudadanos que apoyaran el esfuerzo de guerra, la familia Reichart ha liderado Red Gold, produciendo más de 600 millones de latas de productos de tomate al año. Con sede en Elwood, Indiana, y actualmente liderado por el presidente y director ejecutivo Brian Reichart, Red Gold se asocia con agricultores del Medio Oeste para cultivar tomates ricos en sabor e historia. 

Frescura, sostenibilidad y una asociación basada en la confianza

La dedicación de Red Gold a la calidad comienza con sus socios agrícolas, más de 30 granjas familiares en Indiana, Ohio y Michigan, que pasan 113 días creciendo y luego cosechando tomates en su máxima madurez, lo que garantiza la frescura del campo a la lata. Este compromiso con la sustentabilidad y las relaciones a largo plazo hacen de Red Gold y Sonoco una opción natural.

Como proveedor de confianza de latas y cierres de alimentos de acero estañado, Sonoco proporciona empaques reciclables de alta calidad que preservan los tomates de Red Gold y, al mismo tiempo, respaldan una economía circular. Las latas de acero no solo retienen el sabor y los nutrientes, sino que también son 100 % reciclables, lo que reduce el desperdicio de alimentos y el impacto ambiental. Las latas de acero son el paquete de alimentos más reciclado de los Estados Unidos; ¡ 80 % - 90 % de todo el acero que se produce aún se utiliza hoy!

Con un enfoque compartido en la calidad y la administración responsable de los recursos, Red Gold y Sonoco trabajan juntos para entregar tomates rojos maduros en envases diseñados para la seguridad, la frescura y la sostenibilidad, manteniendo un legado construido sobre la confianza y la innovación. 

Por qué importan los tomates enlatados

Los tomates enlatados son más que un elemento básico de la despensa; son la base de innumerables tradiciones familiares y comidas caseras. Llenos de antioxidantes como licopeno, vitaminas C y A, y minerales esenciales, ofrecen una solución nutritiva y conveniente tanto para familias ocupadas como para chefs. Los tomates enlatados se cosechan cuando están perfectamente maduros para proporcionar sabor y disponibilidad durante todo el año sin comprometer la calidad.

Desde cenas de espagueti los domingos hasta una receta de chile familiar cocinado a fuego lento que se transmite a través de generaciones, los tomates enlatados de Red Gold agregan un sabor rico y consistente a cada comida, creando momentos que se convierten en recuerdos duraderos.

Una visión compartida para el futuro 

Como líder en la industria del tomate enlatado, la visión de Red Gold se extiende más allá de ofrecer productos excepcionales. A través de técnicas agrícolas innovadoras, fabricación ecológica y un compromiso con la comunidad, la compañía ejemplifica cómo la tradición y la innovación pueden coexistir. Su asociación con compañías como Sonoco subraya este espíritu, destacando el papel del embalaje sostenible en la construcción de un futuro mejor.

Red Gold Tomatoes y Sonoco Products Company demuestran el poder de la colaboración en la creación de productos que nutren tanto a las personas como al planeta. Juntos, preservamos la rica tradición de los tomates enlatados al ofrecer calidad y frescura en cada lata, proporcionando un ingrediente saludable y sabroso que reúne a las familias en la mesa.

Mientras celebramos el Día Nacional del Tomate, honramos a marcas como Red Gold que siguen dedicadas a los empleados y consumidores a los que prestan servicios todos los días. Su compromiso con la calidad, los ingredientes frescos y los valores familiares garantiza que las familias de todo el país continúen disfrutando del sabor y la conveniencia de los productos de tomate enlatado de primera calidad, fomentando conexiones y creando recuerdos eternos.