Los utensilios de plástico desempeñan un papel vital en mantener los restaurantes de servicio rápido (QSR) funcionando sin problemas. En cocinas rápidas, la velocidad y la calidad de los alimentos deben trabajar juntas. Sonoco Industrial & Specialty Plastics ayuda a hacer eso posible con una línea completa de piezas duraderas y diseñadas con precisión, desde bandejas de retención rígidas hasta dispensadores de condimentos confiables en la industria como AccuSalt® y AccuTaste®. Estas herramientas para restaurantes de servicio rápido están diseñadas para mejorar el control de las porciones, reducir los desperdicios y mantener la consistencia en cada pedido, ayudando a los equipos a servir alimentos rápidamente mientras preservan la textura y el sabor desde la cocina hasta el cliente.
Qué es el Smallware de plástico y por qué es importante en los QSR
En el servicio de alimentos, los utensilios de plástico se refieren a las bandejas, dispensadores, recipientes y utensilios utilizados para preparar, servir o almacenar alimentos. Estos productos desempeñan un papel fundamental en los entornos de QSR. Apoyan procesos repetibles, ayudan a mantener el control de las porciones y optimizan la manipulación de alimentos. Cuando se construyen para el rendimiento en el servicio de alimentos, nuestras soluciones plásticas mejoran la velocidad, la precisión y la consistencia en cada punto de contacto del servicio, lo que respalda mejores resultados tanto en la cocina como en la experiencia del cliente.
El poder de las herramientas de dispensación en las operaciones de comida rápida
Herramientas de precisión como los icónicos dispensadores de condimentos y sal de Sonoco ayudan a optimizar la preparación de alimentos y mejorar los resultados en las cocinas de comida rápida. Ofrecen un control de porciones que garantiza un sabor uniforme y precisión nutricional, sin más papas fritas extranjeras ni sorpresas de sodio. Este nivel de control ayuda a proteger la calidad de los alimentos, mejorar la satisfacción del cliente y cumplir con los estándares de la marca sin conjeturas.
Su diseño simple e intuitivo reduce el tiempo de capacitación y el error del operador, lo que ayuda al personal a mantenerse eficiente durante las horas de servicio ocupadas. La limpieza y el rellenado son rápidos y fáciles, lo que favorece una mejor higiene y seguridad alimentaria de un turno a otro.
Al utilizar productos diseñados para la repetibilidad y la velocidad, los equipos de QSR pueden mantener la calidad y el ritmo de la demanda de los clientes mientras reducen los desperdicios y mejoran la experiencia del cliente.
AccuSalt® y AccuTaste®: soluciones más inteligentes de Sonoco
Para los QSR, la consistencia no es un lujo. Es un requisito. Es por eso que los QSR líderes de la industria confían en los dispensadores de Sonoco, incluidos los sistemas AccuSalt y AccuTaste , para ofrecer un sazonado uniforme en cada ubicación, en cada turno, todos los días.
El dispensador AccuSalt está diseñado para resolver un desafío de larga data en la preparación de alimentos: demasiada o muy poca sal. Con su diseño patentado, libera la misma cantidad de sal con cada uso. Los miembros del equipo simplemente lo dan vuelta a las papas fritas u otros alimentos fritos, y el dispensador aplica la cantidad correcta cada vez.
AccuTaste ofrece beneficios similares para las mezclas de condimentos, lo que permite a los restaurantes aplicar dosis de sabor precisas que mejoran la comida sin sobrecargarla. Ambos dispensadores son fáciles de operar, limpiar y rellenar, lo que los hace ideales para cocinas de ritmo rápido.
Juntas, estas herramientas muestran cómo los utensilios de plástico pueden hacer más que respaldar el flujo de trabajo. Ayudan a proteger la integridad de los alimentos desde la preparación hasta el plato.
Bandejas y bandejas para utensilios de plástico personalizadas
Las bandejas y bandejas de plástico para utensilios de Sonoco están diseñadas para funcionar en entornos exigentes de servicio de alimentos. Utilizados en gabinetes de retención, exhibidores listos para comer y configuraciones para llevar, ayudan a preservar la calidad de los alimentos al mantener el calor, prevenir la humedecimiento y extender los tiempos de retención.
En comparación con las bandejas metálicas, los diseños de Sonoco ofrecen un mejor control térmico, longevidad y durabilidad y una mejor compartimentación. Son más livianos, más seguros de manejar y más silenciosos en una cocina ocupada.
Las bandejas y sartenes SonoWare® se prueban para soportar temperaturas de hasta 375 °F y cumplen con los estándares de limpieza de NSF. Con manijas incorporadas y diseños apilables, admiten flujos de trabajo más rápidos y un almacenamiento más limpio. Ya sea que necesite una solución personalizada o semipersonalizada, Sonoco ofrece herramientas duraderas y eficientes que mantienen las operaciones de servicio rápidas en movimiento.
¿Está listo para mejorar sus operaciones de servicio de alimentos? Comuníquese con Sonoco Industrial & Specialty Plastics para explorar soluciones de utensilios más inteligentes y escalables para su marca.