El empaque de alimentos sirve para contener y proteger los productos alimentarios, por supuesto, pero su función no termina ahí. El empaque de alimentos naturales prémium también es una oportunidad para comunicar factores clave, como la calidad, los valores del consumidor y la confianza.
A medida que los consumidores otorgan un valor cada vez mayor a los productos naturales y orgánicos, los fabricantes y los minoristas están viendo un crecimiento sin precedentes en las ventas de marcas prémium.
Según el USDA, desde que estableció estándares formales para los alimentos orgánicos, el mercado ha explotado; y se registra un crecimiento del 10 % o más por año durante la mayoría de los años desde 2000.
Los consumidores están cada vez más dispuestos a gastar más si están convencidos de que un producto prémium ofrece una ventaja única. Las soluciones de empaque inteligentes son una buena manera de ayudar a que su marca prémium se distinga del resto.
El empaque de alimentos tiene muchos propósitos para las marcas: además de proteger los alimentos, también es una oportunidad para comunicar demandas clave de los consumidores, como calidad, valores y confianza.
Con el aumento de los alimentos naturales y orgánicos, Sonoco ha desarrollado nuevos sustratos de empaque para ayudar a las marcas de alimentos prémium a comercializar mejor sus productos. Entre nuestras innovaciones de empaque más recientes, se encuentra el cartón para empaque EcoTect®, un URB (cartón reciclado sin recubrimiento) que ofrece características clave para ayudar a que sus productos naturales y orgánicos se diferencien de las marcas de la competencia. Con un aspecto natural distintivo, el cartón EcoTect está diseñado para captar la atención.
Sonoco colaboró con la Universidad de Clemson para estudiar las respuestas de los consumidores al URB EcoTect mediante la recopilación de datos de seguimiento ocular, así como datos de respuestas de una encuesta a 60 participantes. Realizado en CUshop™ de Clemson, el estudio evaluó las percepciones de los consumidores sobre el sustrato EcoTect, así como su desempeño en un entorno simulado de venta minorista de comestibles.
“El aspecto (marrón) del papel Kraft refuerza la impresión de que se trata de un producto orgánico y ecológico. El paquete parece reciclable y se diferencia de los demás”.
Comprender las preferencias de los consumidores relacionadas con los productos naturales y el empaque de aspecto natural es crucial para el futuro de muchas marcas.
Descargue nuestra nota del producto para obtener más información sobre cómo aprovechar esta creciente tendencia y cómo el cartón para empaque EcoTect® de Sonoco puede ayudar.